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Este documento presenta el proyecto de investigación para el diseño de una máquina peladora y rebanadora de plátano para frituras realizado por Contreras Paredes Kevin César para obtener el título de Ingeniero Mecánico de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo. Ideal para fábricas que buscan calidad y rapidez en la producción. Abstract La presente investigación tiene como finalidad diseñar y fabricar un prototipo de máquina rebanadora de plátano verde para mejorar la productividad del proceso de rebanado, el cual se viene realizando de forma artesanal en las empresas chifleras de la ciudad de Piura. Envíos Gratis en el día Compre Rebanadora De Platano Verde en cuotas sin interés! Conozca nuestras increíbles ofertas y promociones en millones de productos. Actualiza el diseño de alimentación, que solo necesita un trabajador para colocar el plátano verde en la entrada, luego la máquina continuará alimentando automáticamente el plátano. 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